本報記者 馮磊

　　10月14日，走進(jìn)阿瓦提縣阿依巴格鎮(zhèn)托萬克喀格木什村，“全國生態(tài)文化村”的門牌與一眼望不到頭的葡萄長廊渾然一體，晶瑩剔透的葡萄掛滿枝頭，風(fēng)車、水車在格?；êＶ写Ａⅲ慰驮谀剿_萊思酒堡展示區(qū)流連忘返……

　　托萬克喀格木什村家家戶戶種葡萄，葡萄種植面積3000余畝，也被稱為“葡萄村”。曾經(jīng)由于村民不懂經(jīng)營，葡萄銷路不暢，收益很低。

　　為提高葡萄品質(zhì)和產(chǎn)量，增加村民收入，地區(qū)住建局“訪惠聚”駐村工作隊與村“兩委”商議后，提出“品種改良+技術(shù)升級+產(chǎn)業(yè)融合”的發(fā)展思路，積極與紹興市援疆指揮部對接，與紹興市上虞區(qū)蓋北鎮(zhèn)葡萄專業(yè)化種植基地結(jié)成產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，引進(jìn)耐儲存、產(chǎn)量高的藍(lán)寶石、夏黑、玻璃脆等新品種，組織15名有一定種植技術(shù)的村民前往蓋北鎮(zhèn)葡萄專業(yè)化種植基地參觀學(xué)習(xí)；同時，邀請新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)專家到村開展技能培訓(xùn)，提高村民的種植技術(shù)。

　　“去了蓋北鎮(zhèn)才知道葡萄種植還有這么多‘門道’。”村民麥麥提·乃麥提家世代種葡萄，學(xué)習(xí)回來后，他借鑒當(dāng)?shù)亍拔灞槭┓史ā薄岸谓Y(jié)果技術(shù)”，第二年將葡萄畝產(chǎn)提升至2.5噸。新技術(shù)不僅提升了葡萄品質(zhì)和產(chǎn)量，還帶來了好價格，按照市場批發(fā)價每公斤可以賣到2.5元。

　　好技術(shù)、好收益，引得村民紛紛學(xué)習(xí)。工作隊趁熱打鐵，引導(dǎo)麥麥提·乃麥提牽頭組織技術(shù)優(yōu)、能力強的村民成立葡萄種植專業(yè)合作社，帶領(lǐng)村民科學(xué)種植葡萄，很快全村葡萄總產(chǎn)量突破6500噸。

　　為拓寬銷路，工作隊一方面在村里建成儲量為2000噸的保鮮庫，對接外地經(jīng)銷商，將保鮮庫里的葡萄銷往西安、成都等地，實現(xiàn)錯季、異地銷售，既保鮮又保值；另一方面聯(lián)系本縣慕薩萊思酒廠，通過訂單銷售葡萄4000余噸。

　　葡萄進(jìn)了酒廠，村民們也看到了商機。村里家家有釀造慕薩萊思的習(xí)慣，但技術(shù)不同、口味各異，形不成規(guī)模。在工作隊和村“兩委”聯(lián)席會上，村干部艾力·艾木都拉說：“我們能不能在村里打造釀酒作坊自己釀酒，提高葡萄附加值?！?/p>

　　說干就干，工作隊邀請酒廠釀酒技師到村指導(dǎo)，規(guī)范釀酒工藝、改造釀酒場地，購進(jìn)現(xiàn)代化的清洗機、發(fā)酵罐，在村里成立“慕薩萊思”葡萄酒釀造技術(shù)指導(dǎo)站，建成2家慕薩萊思葡萄酒作坊，年產(chǎn)慕薩萊思80噸。

　　看到效益不錯，工作隊決定擴(kuò)大葡萄酒生產(chǎn)規(guī)模。今年初，工作隊爭取項目資金600余萬元，計劃建設(shè)一座年產(chǎn)500噸葡萄酒、產(chǎn)值超1500萬元的慕薩萊思酒廠，目前進(jìn)入主體建設(shè)階段。

　　慕薩萊思作坊內(nèi)美酒飄香，引得游客紛紛到葡萄架下品嘗，“葡萄村”很快就成為周邊群眾休閑打卡的首選地?？土髟黾?，讓工作隊看到了商機，工作隊與村“兩委”決定從基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)入手，按照“旅游+”思路拓寬村民致富路。

　　工作隊爭取縣財政資金支持，先后改造基礎(chǔ)設(shè)施，打造特色景觀；對民居外墻進(jìn)行美化，建成3家農(nóng)家樂、22家民宿和15家特色餐飲店。2020年，“葡萄村”被評為國家3A級旅游景區(qū)和“自治區(qū)級鄉(xiāng)村旅游重點村”，今年上半年旅游收入突破60萬元。