中新網(wǎng)新疆新聞9月4日電（任東升 李夏）金秋遍地香，沃野豐收忙。眼下，吉木薩爾縣3000畝白皮大蒜進(jìn)入收獲季，蒜農(nóng)們忙著在田間地頭采挖、晾曬、包裝大蒜。

　　9月3日，在吉木薩爾縣泉子街鎮(zhèn)小西溝村百畝白皮大蒜連片種植基地，一臺(tái)大蒜前置收獲機(jī)正在進(jìn)行大蒜采挖作業(yè)，利用拖拉機(jī)牽引，這臺(tái)大蒜收獲機(jī)每天可以作業(yè)30畝左右，每畝可節(jié)省人工成本400多元，受到廣大村民歡迎。

　　“今年是機(jī)械采挖大蒜的第一年，往年需要人工挖，一個(gè)人一天也就挖幾分地，成本要800-900元?，F(xiàn)在機(jī)器采挖加上配合的工人，每畝地的采收成本不到400元，一天可以采挖30畝地，相當(dāng)于五六十個(gè)工人一天的作業(yè)量，省工省力又省錢(qián)?！奔舅_爾縣泉子街鎮(zhèn)東圣興旺種植專(zhuān)業(yè)合作社社長(zhǎng)韓啟磊說(shuō)。

　　吉木薩爾縣南部山區(qū)是白皮大蒜主產(chǎn)區(qū)，有著悠久的大蒜種植歷史，獨(dú)特的山區(qū)氣候加上適宜的海拔，造就了吉木薩爾白皮大蒜味醇香辣、質(zhì)地緊密、大蒜素含量高、氨基酸種類(lèi)全、耐貯易運(yùn)、久不變味等特點(diǎn)，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。但因山區(qū)交通不便、土地碎片化等因素影響，白皮大蒜種植過(guò)程機(jī)械化程度低，依賴(lài)大量人工，生產(chǎn)成本高，難以形成規(guī)模。

　　近年來(lái)，吉木薩爾縣把解決大蒜生產(chǎn)人工成本高、勞動(dòng)強(qiáng)度大、效益低作為重點(diǎn)研究課題，加強(qiáng)與農(nóng)機(jī)企業(yè)、生產(chǎn)廠(chǎng)家交流合作，通過(guò)政策扶持、示范宣傳、典型帶動(dòng)、技術(shù)服務(wù)等一系列措施，大力引進(jìn)推廣播種及收獲機(jī)械。同時(shí)通過(guò)土地流轉(zhuǎn)、整合村集體土地等方式，把山區(qū)土地化零為整，推動(dòng)規(guī)?；N植。

　　據(jù)了解，2023年泉子街鎮(zhèn)白皮大蒜種植面積達(dá)到1009畝，通過(guò)整合土地資源連片種植，解決土地碎片化的問(wèn)題，為規(guī)模化種植、機(jī)械化作業(yè)打下基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)白皮大蒜種植省工降本增效益，促進(jìn)百姓增收。

　　吉木薩爾縣泉子街鎮(zhèn)黨委委員、副鎮(zhèn)長(zhǎng)趙志鵬說(shuō)：“近年來(lái)，泉子街鎮(zhèn)將大蒜產(chǎn)業(yè)列為特色農(nóng)業(yè)發(fā)展，出臺(tái)相關(guān)補(bǔ)助辦法，并與南疆阿合奇縣進(jìn)行大蒜異地?fù)Q種，有效解決了大蒜品質(zhì)退化、種源不足的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，大大提高了大蒜的品質(zhì)，同時(shí)積極爭(zhēng)取項(xiàng)目資金，爭(zhēng)取大蒜保鮮、保種庫(kù)進(jìn)一步完善大蒜產(chǎn)業(yè)鏈條，保障了大蒜種植戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益。”