來自韓國的李祥東，目前在新疆烏魯木齊經(jīng)營一家韓國料理店，2004年他第一次來新疆旅游后，新疆的美景與這里的民眾的熱情給他留下了深刻的印象。2011年，李祥東決定在新疆烏魯木齊定居。在這里，他不僅學(xué)習(xí)了漢語，為了能夠和周圍的鄰居們溝通，他還學(xué)習(xí)了維吾爾語。后來李祥東決定在新疆開一家韓國料理店，從最初的一家小店到現(xiàn)在的150平方米的大店，十四年來，李祥東不僅享受著在新疆的生活，還見證著新疆的發(fā)展變化，他的三個孩子也都在新疆長大，他希望他可以永遠(yuǎn)留在新疆，給更多新疆人嘗嘗他的韓國料理的地道的味道。同時，李祥東還希望通過自己的韓國料理店，讓新疆人和韓國人的距離感更近，文化上和飲食上也能夠相互有更多的了解。(左丹丹 李明非 趙凱 新疆烏魯木齊報道）