新疆兵團(tuán)121團(tuán)1萬(wàn)余畝“大漠山藥”成熟?！∈Y博　攝

　　中新網(wǎng)烏魯木齊10月1日電 （史玉江 蔣博）金秋時(shí)節(jié)，約占新疆80%市場(chǎng)、石河子墾區(qū)的“山藥大團(tuán)”121團(tuán)的1萬(wàn)余畝“大漠山藥”成熟。眼下，種植戶(hù)正搶抓時(shí)機(jī)采挖。

　　9月30日，在種植戶(hù)閔波的地里，百余畝山藥迎風(fēng)搖曳，藤蔓交錯(cuò)向上攀延，長(zhǎng)勢(shì)喜人。田間地頭隨處可見(jiàn)拿著鐵鍬挖溝、刨土、挖山藥的工人，一根根筆直粗壯的山藥帶著泥土露出地面，整齊地堆放在一起。

每年9月底，這里的山藥成熟，10月迎來(lái)銷(xiāo)售旺季。　蔣博 攝

　　“今年產(chǎn)量每畝4噸左右，每公斤在5.5元至6元，每畝收入可達(dá)6000元錢(qián)左右，效益不錯(cuò)?！遍h波告訴記者，新挖的山藥一部分上市銷(xiāo)售，一部分冷庫(kù)儲(chǔ)存，進(jìn)行反季銷(xiāo)售，以延長(zhǎng)銷(xiāo)售周期，獲得更大效益。

　　據(jù)悉，山藥的根莖深埋地下，在采挖過(guò)程中，特別容易損壞，為了保證它們的完整性，不影響山藥的價(jià)格和銷(xiāo)售，一般都由有經(jīng)驗(yàn)的人工采挖，以確保山藥的完整和品相。

　　記者注意到，種植戶(hù)將剛采挖的山藥按大小分類(lèi)堆放；一輛冷藏車(chē)停在地頭，碼放的山藥隨后被裝車(chē)運(yùn)走。

　　“產(chǎn)出的山藥又粗又長(zhǎng)，質(zhì)量高，深受市場(chǎng)青睞，我們自己種出的山藥不僅銷(xiāo)售國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，最遠(yuǎn)的也銷(xiāo)售到東南亞?！痹搱F(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，121團(tuán)種植山藥多年，種植的“大漠山藥”曾于2020年入選我國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄，進(jìn)入商務(wù)部農(nóng)產(chǎn)品追溯體系。

該團(tuán)場(chǎng)山藥年產(chǎn)量達(dá)4萬(wàn)余噸，產(chǎn)值近3億元?！∈Y博 攝

　　據(jù)了解，位于古爾班通古特沙漠南緣的121團(tuán)，非常適合種植山藥，近年來(lái)，該團(tuán)場(chǎng)的山藥產(chǎn)量多年來(lái)占據(jù)疆內(nèi)市場(chǎng)的80%以上。

　　該團(tuán)場(chǎng)鼓勵(lì)和引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)能人和種植大戶(hù)成立合作社，近年來(lái)，當(dāng)?shù)匾延卸鄠€(gè)專(zhuān)業(yè)種植合作社應(yīng)運(yùn)而生。合作社的發(fā)展不僅促進(jìn)了山藥的規(guī)范種植，也為種植戶(hù)帶來(lái)豐厚收益。

　　現(xiàn)如今，該團(tuán)合作社已入社會(huì)員178人，山藥種植面積1萬(wàn)多畝，年產(chǎn)量達(dá)4萬(wàn)余噸，產(chǎn)值近3億元。

該團(tuán)場(chǎng)近年來(lái)出口山藥約5000噸，純利潤(rùn)600多萬(wàn)元?！∈Y博 攝

　　多年來(lái)，當(dāng)?shù)夭粌H深耕國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，還通過(guò)與國(guó)內(nèi)出口經(jīng)銷(xiāo)商合作的方式讓山藥“走”向海外，推動(dòng)山藥特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。

　　“通過(guò)山東、云南、福建等口岸把山藥出口東南亞國(guó)家銷(xiāo)售，近年來(lái)出口山藥約5000噸，純利潤(rùn)600多萬(wàn)元?！痹搱F(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。（完）