(新春走基層)新疆“烤串叔叔”春節(jié)“浙”里過:傳遞十年間收獲的愛
中新網(wǎng)麗水2月11日電(邵燕飛 傅飛揚 王興來)“小小心意,祝你新年快樂?!薄爸x謝,也祝你龍年大吉?!薄汗?jié)假期,浙江麗水慶元縣“石榴紅”志愿服務(wù)隊代表乃斯爾丁·穆伊丁為當?shù)匾痪€環(huán)衛(wèi)工人帶去新春祝福,并送上食用油、大米等新年禮物。
為幫助各民族同胞解決工作、生活中的困難,讓他們更好融入城市生活,近年來,慶元縣積極探索城市民族工作,成立“石榴紅”志愿服務(wù)隊,開展聯(lián)絡(luò)聯(lián)誼、結(jié)對幫扶等活動,來自新疆墨玉的乃斯爾丁正是其中一員。
走進乃斯爾丁的燒烤店,“(麗水)全市民族團結(jié)進步突出貢獻集體和個人”的合照掛在最顯眼的位置;另一側(cè)墻上,則貼著他自制的“四愛四爭”座右銘,第一條就是“愛祖國,爭做守法模范”。
時間撥回1984年,乃斯爾丁出生在墨玉縣一個普通農(nóng)戶人家。他的兩個兄弟和父親分別因為殘疾、車禍喪失了勞動能力,家庭的重擔(dān)全都落在了母親身上。
“母親不僅要管理家里的牛羊、種植棉花,還要照顧一群孩子,非常辛苦?!蹦怂範柖≌f,小時候,他總盼望著快點長大,幻想自己穿過風(fēng)沙、跨過河谷,去外面的世界闖蕩一番。
成年后的乃斯爾丁離開家鄉(xiāng),輾轉(zhuǎn)多地。2014年,他通過賣燒烤在慶元落了腳,招牌就是帶著家鄉(xiāng)風(fēng)味的羊肉串——羊肉無論賣多少,都要從青海購入;羊必須現(xiàn)殺、冷運,肉質(zhì)最為緊實、細膩。
經(jīng)常光顧的食客,很快便與他熟絡(luò)起來,評價其“熱情、實在”。而靠著這兩點,乃斯爾丁2平方米的燒烤攤,如今也升級為兩開間店面,還把妻子和孩子接到了慶元。
烤、煎、炸,引客、待客、送客……乃斯爾丁夫婦和4個伙計一起,時常忙活到凌晨。而打烊后,無論多累,夫妻倆都會湊在一起,算一算賬——乃斯爾丁喜歡這種狀態(tài),每月8000元的凈收入,讓他對生活充滿期待。
“剛到慶元時,口袋里只剩幾百元現(xiàn)金,想做燒烤,卻不知道去哪里買炭。”乃斯爾丁說,在當?shù)叵嚓P(guān)部門的協(xié)調(diào)和幫助下,他的燒烤攤才能夠順利開張。
2016年,慶元迎來新一輪環(huán)境綜合整治,乃斯爾丁的燒烤攤面臨搬遷。令他意想不到的是,慶元縣委統(tǒng)戰(zhàn)部的工作人員陪他在縣城找了兩天,租下新的店面;慶元縣公安局民警一起湊錢,給他做好了大招牌;開張不久,許多當?shù)厝俗园l(fā)在“朋友圈”里替他打廣告,慕名而來的食客越來越多,還有了“烤串叔叔”的外號……
“我在慶元發(fā)展10年了,從街頭擺攤到開店做生意,一路走來,都是靠黨和政府的好政策,靠慶元老百姓對我的幫助和關(guān)懷。如今,我掙了錢,也要傳遞這份愛,為慶元發(fā)展建設(shè)貢獻微薄之力?!蹦怂範柖≌f。
疫情防控期間為醫(yī)院臨時用房建設(shè)做義工、前往慶元殘疾人托養(yǎng)中心送馕餅、為當?shù)卮鬂W(xué)困難家庭的孩子購置學(xué)習(xí)用品……近年來,為幫助各民族同胞融入慶元,乃斯爾丁熱心組建了慶元縣“石榴紅”志愿服務(wù)隊并擔(dān)任隊長,不斷以實際行動回饋社會。
甲辰春節(jié)已至,乃斯爾丁對未來信心滿滿:“在慶元安居樂業(yè)10年,我已經(jīng)成了‘新慶元人’。希望我的燒烤店越開越紅火,也期待新的一年能幫助更多人?!保ㄍ辏?/p>