烏什縣市場監(jiān)督管理局開展幸福大院、福利院食堂食品安全專項檢查
2024-09-18 15:56:29 來源:中新網(wǎng)新疆
中新網(wǎng)新疆新聞9月18日電(李建華)近日,烏什縣市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)內(nèi)幸福大院、福利院食堂食品安全開展全覆蓋檢查。
檢查中,執(zhí)法人員重點對索證索票制度落實,餐具清洗消毒、三防設施、食品儲存,以及食品安全主體責任落實情況,環(huán)境衛(wèi)生狀況并有無食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證等展開檢查,并對進貨臺賬、消毒記錄、留樣記錄、“日管控、周排查、月調(diào)度”進行詳細查看,保障食品安全,為福利院老人及兒童提供安全、放心的食品環(huán)境。
【編輯:張家偉】