近年來，溫宿縣立足蘋果產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和自然資源稟賦，通過技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)鏈延伸，不斷提升蘋果產(chǎn)品的附加值，持續(xù)擦亮冰糖心紅富士蘋果品牌，不僅為消費者帶來更高品質(zhì)的蘋果產(chǎn)品選擇，也為地方經(jīng)濟發(fā)展注入了新的動力。

　　11月5日，走進位于溫宿國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的阿克蘇優(yōu)能農(nóng)業(yè)科技股份有限公司，一股清新的蘋果香撲面而來。寬敞明亮的廠房內(nèi)，數(shù)臺叉車在通道間靈活穿梭，將一箱箱剛從果園運來的冰糖心紅富士蘋果穩(wěn)穩(wěn)地搬運到指定位置。生產(chǎn)線旁，工人們正通過分級稱有序?qū)μO果進行精準(zhǔn)等級分類。隨后，分好類的蘋果被迅速送往包裝區(qū)，包裝工人們則手法嫻熟地將它們一個個輕柔地放入特制的包裝盒中，再由叉車將裝滿蘋果的箱子整齊碼放至托盤上。

　　新疆紅旗坡農(nóng)業(yè)發(fā)展集團有限公司副總經(jīng)理王俊博表示，目前，公司有加工工人50余名，加上配套的裝卸工和叉車工等，員工總數(shù)達到80余人。每日包裝量約為30噸，涉及8個品種。今年公司對包裝規(guī)格進行了精簡，與以往包裝的十幾個規(guī)格相比，主要選用了往年市場認(rèn)可度較高的箱型和規(guī)格進行包裝。

　　2019年4月入駐園區(qū)的阿克蘇優(yōu)能農(nóng)業(yè)科技股份有限公司是一家國有企業(yè)，目前主要以阿克蘇冰糖心紅富士蘋果生產(chǎn)、儲藏、銷售為主。憑借本地獨特的地理優(yōu)勢，公司堅持“品質(zhì)至上”的理念，始終專注于源頭把控，將阿克蘇冰糖心蘋果主產(chǎn)區(qū)——紅旗坡區(qū)域設(shè)定為原料基地，確保每一顆蘋果都能達到最優(yōu)品質(zhì)。王俊博表示，公司今年主要收購了紅旗坡區(qū)域內(nèi)的精品果實，總量達7000噸，目前已入庫1500余噸?，F(xiàn)有訂單量超過2000噸，今年銷售策略主打精品路線，產(chǎn)品主要銷往江浙滬及廣州地區(qū)。

　　除了源頭把控，公司還著力推進技術(shù)創(chuàng)新，引入了德國邁夫的28通道蘋果分選包裝生產(chǎn)線，該生產(chǎn)線能夠同時滿足150人的蘋果分選包裝需求。同時，公司還配備了天津捷勝東輝提供的三萬噸相溫氣調(diào)冷庫以及全自動標(biāo)準(zhǔn)化出入庫系統(tǒng)，實現(xiàn)蘋果自動化分選、入庫。王俊博告訴記者，公司通常針對優(yōu)質(zhì)客戶，其對糖稀果子內(nèi)部有特定要求的，才會啟用分選設(shè)備。此外，該設(shè)備能夠提供定制化服務(wù)，根據(jù)客戶需求精準(zhǔn)挑選果子的顏色、底色、外觀、果型、重量，以及內(nèi)部是否有糖心、黑心、空心，甚至糖度等，都能進行精確篩選。

　　阿克蘇優(yōu)能農(nóng)業(yè)科技股份有限公司倉儲部設(shè)備組技術(shù)員蔡意表示，他們現(xiàn)在整個入庫的操作流程一共只需要三個人，一個叉車工和兩個技術(shù)員就能完成整個入庫的全部流程。一天八小時的工作量，入庫量在300噸左右，如果人員配備齊全的情況下，能達到600噸左右的入庫量。

　　優(yōu)質(zhì)的蘋果資源、先進的智能設(shè)備、嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系，確保每一批次蘋果都能達到最高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，使得阿克蘇冰糖心蘋果在市場上獲得了廣泛的認(rèn)可和好評，成為了消費者們心目中的精品之選。（李亞楠 巴爾勒合·艾山）